Главная»2026»Октябрь»7»Студотряды обучают поваров: практика идет, впереди аттестация
14:46
Студотряды обучают поваров: практика идет, впереди аттестация
Продолжается обучение в рамках Российских студенческих отрядов по профессии «Повар». Сейчас уже идёт практика. Участники осваивают и отрабатывают:
— технологию приготовления блюд;
— санитарные нормы и правила (СанПиН);
— организацию рабочего места на кухне;
— калькуляцию и выход готовых блюд;
— технику безопасности при работе с оборудованием.
Впереди — итоговая аттестация с получением свидетельства о профессии рабочего.Важно отметить, что обучение участников Российских студенческих отрядов проводится на бесплатной основе за счёт средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российской Федерации